|
|
Кагор 32 – знаменитый кагор завода ММВЗ, приготовленный из лучших виноматериалов по классической технологии русских кагоров, ежегодно специально освящяемый к Светлому празднику Пасхи.
Сохранив свое неизменное качество предстал в 2009 году в более эффектном оформлении. Чин освящения в 2009 году проводил священник отец Михаил замоскворецкого Храма - Воскресенье в Кадашах.
Фирменный кагор ММВЗ, изготовленный из отборного винограда сортов Каберне, Саперави и Матрасе, хорошо известен ценителям качественного вина - полнотелый, густой, сладкий, но не приторный, имеет благородный темный цвет и нежный вкус.
Как и любое крепкое вино, кагор способствует пищеварению, но, кроме того, медики считают, что настоящий кагор – это единственное вино, укрепляющее печень и работу сердечно-сосудистой системы. Кроме того, это вино помогает при простуде, желудочных болезнях. В данном случае его можно подогреть со специями (гвоздикой и кориандром), почти доводя до кипения, и пить горячим (см. глинтвейн) в зимнюю стужу. Доказано также, что кагор обладает радиопротекторными свойствами, а высокое содержание глюкозы и фруктозы способствует работе сердечной мышцы.
Кагор издавна считается церковным вином. Неслучайно наши предки применяли его в православных таинствах. Ведь кагор - не только признанный лекарь от телесных недугов, но и бальзам, умиротворяющий душевные терзания.
| Емкость |
|
0,7 литра |
| Упаковка |
|
бутылка |
| Алкоголь |
|
16 % об. |
| Концентрация сахара |
|
160 г/дм3 |
| Виноград |
|
Каберне, Саперави, Матрасе |
| Цвет |
|
От темно-рубинового до гранатового |
| Аромат |
|
Тонкий с тонами черной смородины и сафьяна |
| Вкус |
|
Полный, бархатистый с мягкой терпкостью |
| Сырье |
|
Изготовлено из купажа красных сортов винограда Каберне, Саперави, Матрасе. |
| Рекомендации к употреблению |
|
Подается к фруктам, чаю, кофе, мороженому, а также при церковных обрядах, в подогретом виде при простудных заболеваниях и для возбуждения аппетита. |
| Особенности |
|
Высокое качество винограда, специальная технология (дополнительная выдержка на мезге после нагревания) делают этот "Кагор" напитком очень высокого качества. В старину его называли "церковным вином" и завозили в Россию из французского города Кагор по специальному заказу для ритуальных услуг. |
| Температура сервировки |
|
18 °C |
| Производитель |
|
ММВЗ |
|